Чебуреки з картоплею і м'ятою від sorba
Знадобиться
ТістоБорошно 300 г
Вода 150 г
Рослинна олія 3 ст ложки
сіль
Начинка
Катрофель
М'ята
Лук
Рослинна олія
Перець
Сіль
Як готувати
Замісити тесто.Дать відпочити, тонко раскатать.Я катаю машинкою для пасти.Картопля розім'яти, додати багато свіжої м'яти, сіль, перець, обсмажений на рослинній олії цибулю.
Сформувати чебуреки, обсмажити на олії.
Добре з солодким бергамотовим чаєм .... Або З капустой.Капусту підсмажила на рослинній олії, додала цибулю, помідори черрі і домашню сухарну крошку.Соль, перець
