Черемховий торт
Знадобиться
1 скл. молока закип'ятити, 1 скл. черемхи залити цим молоком і залишити на ніч. 3 яйця, 1 скл цукру добре змішати дочиста і влити в черемху1 ч.л. соди загасити уксусомі влити в суміш, перемішати. Всипати 1 скл. борошна всипати. Добре вимішати. Сковороду змастити маслом. Тісто або розділити на 3 частини і кожну випікати окремо або всю суміш вилити і спекти один корж (який після випічки розділити на 2 частини). Зробити крем і просочити їм шари:
сметана 1 скл. (Віджата)
цукор 1 скл
масло 100гр. (Розм'якшене при кімнатній температурі). Все збити. Також шари можна розсипати волоським меленим горіхом
