Чізкейк (без тесту!)
Знадобиться
продукти: 750 гр. сирної пасти (я брала, намагаючись обдурити дієту, 5%), 3 ст. ложки самовосходящей борошна (такий вдома не виявилося, брала просту + трохи порошку для випічки), 1 баночка сметани (30%) - 200 гр, 50 гр. розтопленого слив. масла, ваніль, 4 яйця, 1 ст. цукру, 1 ст. ложка лимонної цедри, 100 гр. родзинокЯк готувати
приготування: сирну пасту, борошно, сметану, масло, ваніль, жовтки і цедру лимона гарненько перемішати в мисці. збити білки, поступово додаючи цукор. додати білки в сирну масу, обережно помішуючи. перекласти у форму, зверху посипати родзинками. в духовку на 60 хв. 170-180гр.https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=456652#456652
