Чізкейк без випікання від Аліси
Знадобиться
Чізкейк без випічки "Філадельфія."Для заснування подрібнити в крихту 18 бісквітних печива (як на Тірамісу), змішати крихту з 75 г розтопленого вершкового масла, викласти в роз'ємну форму і поставити в холодильник.
Збити ручним міксером 600 г м'якого вершкового сиру Філадельфія, 450 г йогурту, 6 столових ложок цукру, 3 столові ложки лімоннного соку, 3 пакетика закріплювача вершків.
Викласти на підставу торта і в холодильник на 1 годину.
