Кульки з курки з сиром

Яйце і часник натерти на дрібній тертці, додати до фаршу.

Сир так само потерти на дрібну тертку, додати 2-3 ст. ложки в фарш, інше змішати з дрібно посічений кропом.

Фарш змішати з яйцем, сиром і часником, додати сіль і перець за смаком, трохи дрібно порізаним кропом, додати стільки майонезу щоб вийшла в'язка і пластична маса.

Руки змочувати водою, з фаршу скачати невеликі кульки, обваляти їх в суміші сиру і кропу. Перед подачею на стіл трохи охолодити.