Шарлотка петербурзька

Фото - Фото - Шарлотка петербурзька

Як готувати

Очистити від насіння і порізати тонкими часточками 4 яблука (сливи, груші - будь-які фрукти або навіть ягоди на вибір). Укласти фрукти на дно форми. Збити 1 ст цукру з 2 яйцями, додати 1 ст муки і корицю за смаком. Має вийти рідке тісто. Залити ним яблука і запікати 30 хв при температурі 200 гр.