Шаурма по-вегетаріанськи

Фото - Фото - ШАУРМА ПО-вегетаріанські

Знадобиться

цибуля ріпчаста, морква, капуста білокачанна, кріп, спаржева квасоля, рослинне масло, спеції, лаваш вірменський.

Як готувати

Лук-півкільцями, обсмажити. Морква - на тертці, обсмажити. Капусту нашаткувати, додати сіль, цукор, яблучний оцет, спеції. Спаржеву квасоля - обсмажити. Кріп - порізати дрібно. Все змішати. На лаваш покласти порцію суміші, полити кетчупом і майонезом, загорнути.

Приємного апетиту.