Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Шашлик з печінки

Шашлик з печінки

Як готувати

У минулому році, коли була вдома, ще зробила ось що: замаринувала кіло говяжей печінки в суміші: 1ч / л цукру, солі, соди (всі по одній ч / л). коли вона постояла годину, втрутитися в неї трохи майонезу та цибулі (півкільцями) .Жаріть шашлик з печінки треба дуже швидко, коли він вже на шампурах, зверху посипала спеціямі.Предварітельно печінку порізати порційними шматочками, досить тоненько. Народ дуже здивувався, але я для проби зробивши кіло, сильно помилилася, т.к. змели все дочиста."

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з печінки і гірчиці

98 47735

Шашлички з печінки

180 59979

Заливне з гусячої печінки

74 68905