Шашлик чайний
Як готувати
Оригінальний спосіб мариновки шашликів:1 кг м'яса порізати, посолити, поперчити, додати пару лавр. листів і залити 2 ст. міцної чайної заварки. При цьому потрібно дуже добре пом'яти і перешкодити м'ясо, щоб заварка якомога більше вбралася. Потім додати 2 ст.л. майонезу. Витримати м'ясо в заварці 4:00
