Шашлики в листковому тісті

кілька помідорів чері,

250 г листкового бездрождевого тесту, 1 лист

Для маринаду:

2-3 ст.л. соєвого соусу,

сік 1 лимона,

сіль, перець, спеції (прованські трави, мускатний горіх, куркума).

М'ясо ріжемо невеликими квадратиками і маринуємо як мінімум 30 хв.

Тісто ріжемо смугами.

На шпажки, змочені раст.маслом, нанизуємо по черзі курку і помідори.

Шашлички обмотуємо смужками тіста, змащуємо збитим яйцом.Можно присипати кунжутом або насінням.

Відправляємо в розігріту духовку і випікаємо 25-30 хв при 180 *, до готовності.

Подаємо з салатом і гарним настроєм!