Шведський медовий пиріг

Фото - Фото - Шведський медовий пиріг

Знадобиться

3 яйця;

1 ст. цукру;

1 ч. Л. кориці;

цедра 2-х апельсинів;

1/2 ст. рослинної олії;

1/2 ст. йогурту або кефіру;

1 ст. л. какао;

2-3 ст. л. меду;

1 ч. Л. розпушувача;

1 ст. борошна;

0,5 ч. Л. солі;

1-2 ст. л. горіхів (конопляного насіння, кунжуту).

Як готувати

Збити яйця з цукром, додати йогурт, какао, корицю, мед, цедру, олію. Збити міксером. Акуратно вмішати борошно, змішане з розпушувачем. Вилити тісто у форму, посипати зверху горіхами. Випікати при 220 близько 30 хвилин.