Шоколадно-м'ятна печиво
Знадобиться
185гр несолоного вершкового масла185гр цукру
1 яйце
1 1/2 ч.л. ванільного екстракту
1 1/2 ч.л. м'ятного екстракту
1/8 ч.л. солі
20гр какао-порошку
235гр борошна
Як готувати
Нагріти духовку до 190грС.Вистеліть деко папером для випічки.У чашці змішати масло і цукор, на великій швидкості, міксером збити до пишного состоянія.Ввесті яйце, ванільний і м'ятний екстракт, сіль і взбіть.Уменьшіть швидкість міксера на мінімум і додати какао-пороша і муку.І розмішати.
Наповнити шприц для печива тестом і відсадити печиво на деко, на відстані один від одного, печиво розпливається чуть.
Випікати 10 мінут.Остудіть на решітці.
Замість м'ятного екстракту я додала апельсиновий екстракт (м'ятного в магазині не виявилося) .Одержимо смачно (я трохи спробувала, одна пелюстка) Обов'язково зроблю з м'ятним екстрактом.Делается швидко і не клопітно.
