Шоколадний торт з печивом і фундуком
Знадобиться
175 гр (6 oz) простого шоколаду, поламаного на шматочки175 гр (6 oz) вершкового масла, порізаного
2 ст л світлої патоки або цукрового сиропу
100 гр (4 oz) печива, покришеного
85 гр (3 oz) горіхів фундука
85 гр (3 oz) зацукрованих вишень
85 гр (3 oz) родзинок
25 гр (1 oz) шматок імбиру
Як готувати
1. Прокласти пергаментом форму для кексу місткістю 450 гр. Розтопити шоколад і масло в мисці нас каструлею з киплячою водою. Зняти з плити і додати інші інгредієнти. Перекласти в підготовлену форму і розрівняти зверху. Охолоджувати до необхідності.2. Коли торт захолоне, порізати його на товсті шматочки і подавати з крем фреш.
Торт легко заморозити:
Підготувати торт до другого пункту. Загорнути у фольгу і заморозити, він простоїть у морозилці до 3х місяців. Перед тим, як подавати, поставити в холодильник на ніч і далі слідувати інструкціям в другому пункті.
