Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Яблука під листковим тістом

Яблука під листковим тістом

Знадобиться

600 г яблук, 1/2 склянки цукру, цедра 1 лимона або (за бажанням) цукати з апельсинових кірок, або мелена кориця за смаком, 1/2 склянки варення, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 ст. ложка цукрової пудри. Листкове тісто для покриття зверху.

Як готувати

Яблука очистити від серцевини і шкірки, нарізати тоненькими пластиками, покласти на змащену маслом сковороду, пересипаючи цукром, цедрою або цукатами з корицею, змішати також з вареньем- зверху покласти шматочки вершкового масла і покрити пластом з листкового тіста товщиною 1 см. Змастити збитим яйцем, поставити в гарячу духовку і пекти до готовності. Подаючи, посипати цукровою пудрою

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг навпаки з яблуками

97 41388

Яблука в сирною шубі

158 61190

Яблучний штрудель з листкового тіста

107 65837