Яблука з лимоном і апельсином
Як готувати
Яблука нарізати шматочками, лимон нарізати шматочками, цедру зняти і кісточки винуть.А апельсин нарізати тоненькими скибочками разом з цедрою, т.е. НЕ очіщая.Все нарізані фрукти-ягоди виміряти стаканом, і стільки ж взяти цукру.І скільки треба варити варення після додавання всіх інгредієнтів?
варимо як звичайне варення, якщо крапля ще не остиглого варення, затиснута між двома пальцями-великим і вказівним, -образ тягучу ниточку, значить готово.В сироп кладемо журавлину, даємо покіпеть.а потім по-черзі все інше, з проміжками, даючи кожному новому інгридієнтів прокипіти.
