Яблучно-медовий десерт
Знадобиться
Для мене свята хороші тим, що можна приготувати все тадіціонно за бабусиними рецептами з незмінно чудовим результатом.Але іноді хочеться чогось новенького.Так мені спало на думку щодо полегшити десерт - цукру в рецепті немає взагалі.
Яблучно-медовий десерт
Зварити яблучне пюре з 8 середніх яблок.Добавіть корицю за смаком і 2 ст.л. меду.
Желатин (пакетик 14 гр) замочити в 1/2 склянки яблучного соку, прогріти в мікрохвильовці до повного розчинення.
Збити 250 мл вершків 32-38% жирності. Ввести яблучне пюре і желатин з соком.
Викласти в спец.форму або в креманкі.Отправіть на пару годин в холодильник.
При подачі прикрасити гранатовими зернятками.
_________________
Найбільше похвал отримаєш за те блюдо,
на приготування якого згаєш менше
сил ...