Яблучний квас
Знадоби
Яблучний квас
автор Тереза, з say7
вихід 4 літри
1 пакет (1 літр) натурального 100% яблучного соку
1 склянка цукру
2 ч. Л. розчінної кави
1 ч. Л. сухих дріжджів
3 літри теплої кіп'яченої води
У теплій кіп'яченій воде розчініті цукор, кава и дріжджі.
Потім Додати яблучний сік, перемішаті.
Залишити на 6-8 годин бродіті.
Потім перелита по пляшках.
Охолодіті в холодильнику и можна тамуваті Спраг.
Кава и дріжджі краще розчіняті в невелікій кількості води.
Чім довше тримати его в теплі, тім ядреная виходе квас.
Каву можна не класти, тоді квас виходе з насіченім Яблучний ароматом.
У спеку це наше найулюбленіше напій!
Відмінний квас без всяких турбот!
автору спасибі громаднейшее!
ДОПОВНЕННЯ:
1. візначаті Готовність квасу, зручніше за порадою Люби
2. дріжджів Цілком Достатньо 0,5 ч.л., Тільки, нужно збільшити годину бродіння.
3. щоб квас БУВ сильно загазованості, нужно переліваті его в щільно закріваються пляшки!
з кавою (темний, ліворуч) и без (світлий)