Яблучний штрудель по-віденські
Знадоби
1 упаковка листковий тіста,4 Середніх яблука з кислинкою,
1 пакетик приправи KOTANYI,
2 ст. л. підсмаженіх хлібніх Крихта (або печива),
1 ст. л. цукру,
3 ст. л. сметану,
2 ст. л. подрібненіх Волоська горіхів,
1 яйці,
2 ст. л. розплавленого вершкового масла,
Цукрова пудра для посіпання.
Як готувати
Очістіть яблука, відаліть насіння, поріжте на кубики, змішайте c приправою KOTANYI, хлібнімі Крихта и цукри. Збійте яйці з Вершкова маслом. Вікладіть тісто подвійнім кулею, змастіть 2/3-ми суміші з яйця и вершкового масла. Вікладіть на тісто Яблучний начинку, сметану, горіхи, скрутіть в рулет. Віпікайте в духовці при 190 ° С Протяг 20-25 хв, дістаньте з духовки, посіпте Цукрове пудрою.Порада:
Ванільне морозиво чудово Доповнено штрудель.
