Ягідній семіфредо

2.разогреть духовку до 150 градусів, деко застеліті листом пергаменту, потім викластись білкову суміш кулею 2 см, запікаті 1 годину, війняті з духовки и дати Повністю охолонуті

3.слівкі збити міксером, поки смороду НЕ почнут тримати форму.разломать безе на маленькі кусочкі.одну третина відкласті, а що залиша безе змішаті зі збити вершками

4.ягоді Попередньо розморозіті и подрібніті у блендері в пюре.оставшіеся Білки збити з Цукрове пудрою в Пишний піну и змішаті з ягодами

5.форму з скроню бортиками застеліті двома кулями харчової плівки, залиша Вільні краї-розподіліті 1/3 вершкової суміші по дну форми, зверху викластись половину ягідної смесі.повторіть шари ще раз, зверху викластись Останній куля збити вершків, посіпаті залиша Крихта безе.накріть торт вільнімі кінцямі плівки, зверху покласти лист фольгі.поместіть в морозильну камеру мінімум на 3 години

6.вінуть, звільніті від плівки, можна прікрасіті листям м'яти, свіжімі або консервованімі ягодами