Язик під грибним соусом

Фото - Фото - Язик під грибним соусом

Знадоби

Мова як зазвічай-отварила, очистила, нарізала скібочкамі.

Соус грибний

1 невелика Цибулини очень дрібно нарізаті, пріпустіті на олівковій Олії, Додати 200-300 гр нарізаніх шампіньонов.Пріжаріть.

Додати 1/2 ч.л. мукі.Перемешать и Трохи підсмажіті Додати 1 стакан червоного вина (сухого) и 1/3 склянки води (Тільки если звітність,) .Віпаріть наполовіну.Посоліть, поперчіть.Добавіть зерна зеленого перцю, смаженню, сушені цибуля и часник.

Як готувати

Мова розкласті на деку, залиті соусом и запекті в режімі ГРИЛЬ 8-10 хвилин, що не более ..

Коментар.

Мова Вийшов Дуже смачно з ЦІМ соусом.Соус від червоного вина темний.

Дуже насіченій смак