Корисне меню для морозилки

Фото - Фото - КОРИСНЕ МЕНЮ для морозилки

Як готувати

Це просте і смачне меню завжди корисно мати в морозилці, щоб уникнути передсвяткової лихоманки. Зробіть і заморозьте ці страви коли у вас є час, і все що вам потрібно буде зробити перед приходом гостей - приготувати салат і накрити на стіл!

МЕНЮ

(Всі страви можна заморозити на 3-4 місяці

на 6 персон

Пиріжки з листкового тіста з козячим сиром

Запіканка з бараниною і баклажанами

Садовий салат

Картопляний хліб з розмарином

Заморожені кавові суфле

УКРАШЕНИЕ СТОЛУ

Ці саморобні кільця для серветок прикрасять стіл, і їх можна приготувати заздалегідь.

Вирізати 6 (30х15 см) смужок з широкого шматка тканини, наприклад, бавовни. Витягнути кілька ниток з краю, щоб сода ефект бахроми. Нещільно зав'язати складену серветку в смужку тканини і зав'язати великим вузлом зверху /




ПЛАН

(Для вечері, що починається о 20:00)

ЗА 3-4 МІСЯЦІ

  • Приготувати і спекти пірожкі- заморозити як вказано в рецепті.

  • Зробити і заморозити запіканку з баклажанами і бараниною.

  • Зробити і заморозити кавове суфле.

  • Зробити і заморозити картопляний хліб.



    ЗА ДЕНЬ (ЗРАНКУ)

  • Дістати запіканку з холодильника. Розморожувати в холодильнику 36 годин.

    В ДЕНЬ, КОЛИ приходять гості (ЗРАНКУ)

  • Дістати хліб і пиріжки з морозилки, залишити в холодильнику.

    19:30

  • Поставити запіканку в духовку на 30 хв.

  • Зробити садовий салат, покласти в салатницю.

    19:45

  • Розгорнути пиріжки, покласти в духовку і розігріти протягом 10 хв.

  • Розігріти хліб в духовці протягом 5-10 хв.

  • Приготувати прикраса для суфле.

    20:00

  • Подавати пиріжки.

    РЕКОМЕНДОВАНІ ВИНА

    Hilltop Selection Bin AK 28 Sauvignon Blanc 2000 - Аґрусового вино зі свіжим фруктовим смаком відмінно підійде до козьему сиру в закусці.

    Cabernet Sauvignon delle Venezie 2000 - Це красносмородіновое червоне підійде до насиченого блюду з бараниною.

    ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ

    Правила заморозки продуктів і страв