Салат "тещин язик"
Знадобиться
На 3 кг кабачків ;2-3 головки часнику,
стручок гіркого перцю,
5 стручків солодкого перцю,
0,5 л томатного соусу,
0,5 склянки цукру,
0,25 л води,
1 стакан рослинного масла,
1,5 ч.л. солі,
кілька горошин чорного перцю,
3-4 штучки гвоздики.