Фета в олії
Знадобиться
gt; сир фетаgt; сушені перці чилі
gt; чорний перець горошком
gt; розмарин, бланшований
gt; оливкова олія (extra virgin)
gt; банка з кришкою
gt; папір або гарний матеріал
gt; тасьма
gt; стрічечка
gt; ярлик
Як готувати
1. Порізати фету на великі кубики і покласти в банку. Додати аромарізатори. Залити оливковою олією і запечатати. Зберігати в холодильнику до необхідності.2. Вирізати з паперу або матеріалу квадрат зі стороною на 7.5 см більше, ніж діаметр кришки банки. Зав'язати стрічкою або тасьмою і додати ярлик. Фета може зберігається в холодильнику до 1 тижня.