Кулінарні рецепти » Різне » 2002 Рік » Біла квасоля в пікантному соусі

Біла квасоля в пікантному соусі

Знадобиться

500 г білої квасолі, 250 г шинки-рубаною ковбаси, 1 велика цибулина, 3 столові ложки рослинної олії, сіль. Перець, червоний перець, цедра лимона на кінчику ножа, 1-2 столові ложки дрібно нарубаного зеленої цибулі, 0,75 л томатного соку, 500 г відвареної картоплі.

Як готувати

Квасолю відварити до м'якості, відкинути на друшляк. Цибулю нарізати скибочками, злегка обсмажити в олії, додати ковбасу, нарізану кубиками, обсмажити разом з цибулею і змішати з квасолею. Приправити перцем, сіллю і цедрою лимона.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Льєжський салат із зеленої квасолі

177 34154

Квасоля з шинкою

175 57420

Салат з білої квасолі в томатному соусі

142 70985