Карамельно-горіховий пудинг

Фото - Фото - Карамельно-горіховий пудинг

Знадобиться

3/4 склянки борошна

1/4 склянки подрібнених горіхів

1 2/3 склянки згущеного молока

1 столова ложка маргарину

1 столова ложка ванільною есенції

1/2 склянки молока

1 стакан коричневого цукру

Як готувати

Підігріти згущене молоко в каструлі до злегка коричневого стану. Додати туди масло, ваніль і молоко, потім остудити. Тим часом змішати борошно і горіхи. Влити молочну сміливих і ретельно перемішати. Форму для випікання змастити маслом і викласти туди Пудингова суміш. зверху посипати коричневий цукор і вилити на все це справа 1 і 3/4 склянки киплячої води. Випікати при середній температурі хвилин 35-40. Тобто можна начінат приблизно через 10 хвилин після витягування з духовки.