Сирний торт з лимоном

Фото - Фото - Сирний торт з лимоном

Знадобиться

Бісквітне печиво 200 г

Вершкове масло 40 г

М'який сир 450 г

Цукрова пудра 100 г

Лимони (сік і цедра) 2 шт.

Виноград 100 г

Як готувати

Розкришіть бісквітне печиво, розпустіть на слабкому вогні вершкове масло, змішайте печиво і масло. Розподіліть тонким шаром на дні рознімної форми для торта. З'єднайте в глибокій посуді сир, цукрову пудру, цедру і сік лимонів. Викладіть масу в форму і поставте на холод на півгодини. Акуратно дістаньте пиріг з форми, прикрасьте свіжим виноградом або листочками м'яти.