Апельсини в цукровому сиропі
Знадобиться
Кількість залежить від числа присутніх людей в компанії, тобто якщо чотири людини, то і кількість інгредієнтів збільшується в чотири рази:1 апельсін;
100 г цукру;
50 г води;
волоські горіхи за смаком.
Як готувати
Дуже смачне і ніжне блюдо. Можна готувати як десерт на маленьку компанію або для вечері при свічках. Особливо красиво виглядає, якщо ввечері світло загасили, а посередині блюда, де викладений апельсин стоїть невелика свічка.1 апельсин очищають від кірки і нарізають кільцями товщиною близько 4 мм 100 г цукру обсмажується з апельсиновою цедрою в 50 г води Потім в цей сироп кладуть нарізані часточки апельсина на 30 секунд Апельсин викладають на тарілку і заливають сумішшю, в якій обсмажувалися, і посипають подрібненим волоським горіхом.
