Дієта Аткінса знижує апетит на третину
Як готувати
Вчені, які займаються дослідженням дієти Аткінса, намагалися з'ясувати в чому її секрет.В результаті дослідження вони виявили, що обмеження вуглеводів знижує апетит, тому люди, що дотримують цю дієту швидше худнуть.
У маленькому дослідженні, проведеному командою фахівців з університету Темпл у Філадельфії, брало участь лише 10 добровольців, які провели в лікарні три тижні, щоб у вчених була можливість порахувати кожну калорію, з'їдену ними.
Результат показав, що вуглеводи, з'їдені добровольцями - картопля, хліб та випічка стимулює апетит, тому вони їли більше інших продуктів. При цьому вчені не спростували заяви, що зменшене вживання вуглеводів змінює обмін речовин і приводить до втрати ваги.
За три тижні екперімента середній рівень вживання калорій впав на одну третину.
Дієта Аткінса
Дієта Аткінса залишиться з нами на завжди
Дієту Аткінса звинувачують у проблемах зі здоров'ям
15 березня 2005
