Знадобиться
На 12 шт:1/3 чашки вершкового масла кімнатної температури
2/3 чашки цукру
2 великих яйця
2 чашки звичайного борошна
4 чайні ложки пекарського порошку
1/2 чайна ложка солі
1 чашка молока
1 чашка свіжої чорниці (ретельно промити і обсушити ягоди)
Як готувати
Розігріти духовку до 375 Фаренгейта. Перетерти масло з цукром до отримання однорідної маси. Злегка збити яйця і додати в суміш масла і цукру. Гарненько перемішати. В окремому посуді просіяти разом борошно, пекарський порошок і сіль. Додавати по черзі частинами борошняну суміш і молоко в масляну смесь- НЕ вимішуйте до однорідної маси, тісто має бути грудкуватим. Додати чорницю. Змащену жиром форму для кексиков / булочок заповнити отриманим тестом на 2/3. Випікати 25 хвилин. 
