Креветки з селерою
Знадобиться
креветки свіжозаморожені 10 штукселера 5 стебел
цибуля ріпчаста 1 цибулина
томати 3 шт.
кінза 1 пучок
лайм або лимон 1/2 - 1 за смаком
Як готувати
Я пропоную цей рецепт всім бажаючим схуднути. Він нескладний у виконанні, дуже смачний, не залишає тяжкості в шлунку, але разом з тим насичує практично на весь день. Я придумала цей рецепт соверщенно випадково - в моєму холодильнику просто не знайшлося інших продуктів. Смачного!Стебла селери розрізати вздовж, а, потім упоперек на смужки довжиною 5 см. Відварити в невеликій кількості солоної води.Замороженние креветки покласти в холодну воду і очистити їх (не забувайте витягувати кишечник - він проходить по спинці). У сковороді злегка обсмажити крупно нарізану (часточками) цибулю, потім додати нарізані часточками томати і потримати на невеликому вогні близько 3 хв. Потім додати креветки, посолити, поперчити (бажано трохи чилі) і через пару хвилин додати зварений селеру. У сковороду налити один ополоник відвару селери. Порізати дрібно пучок кінзи і додати в сковороду і через пару хвилин можна подавати на стіл.
