Омлетную млинці з шинкою (1)

Фото - Фото - Омлетную млинці з шинкою (1)

Знадобиться

2 яйця, 1 ст.ложка майонезу, 250г шинки, 1 невелика цибулина, рослинне масло.

Як готувати

1. Дрібно порещать цибулю і шинку. 2.Обжаріть цибулю і шинку на розігрітій олії до золотистого кольору. 3. Збити яйця з майонезом. 4. На сковороді посмажити тонкі омлетную млинчики: кожну порцію омлетной суміші (3-4 столові ложки) вилити на сковороду і накрити кришкою на 2-3 хвилини. 5. Кожен омлетний млинець начинити обсмаженої шинкою і загорнути рулетиком.

На замітку: якщо ви хотітепобистрей впоратися з приготуванням цієї страви, то можна не смажити шинку, а просто тонко порізати її і викласти зверху на омлетний блін, присипати зеленню або зеленою цибулею і згорнути рулетиком.