Рецепти для инверторной печі panasonic

Шарлотка (NN-CS596S)

Мірка для цукру і борошна - стакан з набору. Насипати на 1 см нижче крайки.

Заміс

Збити віночком 5 яєць, додати 1 мірку цукру, 1 мірку борошна. Натерти цедру з одного апельсина (якщо не привезли з дому) додати в тісто. Ще раз добре перемішати. Форму змастити маргарином, посипати манкою (надлишки манки з форми висипати). Поставити перед собою скляний лист з печі, на нього - грати, на неї форму. Вилити тісто у форму, рівномірно розподілити його за формою, злегка розганяючи до країв.

Випічка.

Випікаємо шарлотку в ручному режимі.

1) натиснути кнопку Тип нагріву - 1раз На дисплеї з'явиться вентилятор.

2) верхнім поворотним перемикачем встановлюємо температуру 180 °.

3) Натиснути кнопку СТАРТ, щоб запустити попередній розігрів.

Трикутничок в лівому верхньому кутку горить безперервно.

4) Коли піч нагріється, пролунає звуковий сигнал, а трикутник на дисплеї почне блимати.

5) Відкрити дверцята печі і швидко поставити в неї всю конструкцію з піддона, решітки та форми, намагайтеся не нахиляти форму, щоб тісто було розподілено рівномірно по формі, інакше на тому місці, де тесту виявилося більше, надуется горб і шарлотку буде важко перевернути.

6) Нижнім поворотним перемикачем устанавить час - 50 хвилин.

7) Натиснути кнопку СТАРТ.

8) Бажано 1 раз перевернути форму в печі на 180 °.

9) Після сигналу про закінчення вийняти форму з печі (обережно, гаряча!)

Шарлотку перекласти на решітку, дати охолонути мінет 10-15. Вехом буде нижня частина з квіткою!

Парова риба з овочами ((NN-GS595A)

1) Налити води в контейнер для води.

2) У форму для риби викласти рибу з контейнера, туди ж викласти овочі (200 г). Красиво і рівномірно розташувати продукти на блюді. Рибу і овочі не солимо! У ній зберігається природна сіль. На столі треба поставити сіль, для бажаючих підсолити.

3) Поставити блюдо в піч.

4) Готуємо в автоматичній програмі "Парова риба":

Натискаємо кнопку Автоприготовление 4 рази. (На дисплеї з'явиться цифра 4)

Встановлюємо вага кнопкою Більше. Натискаємо 4 рази - на дисплеї - 500 g

Натискаємо кнопку СТАРТ

Висвічується час приготування - 15 хв.

5) після закінчення (Звуковий сигнал) виймаємо блюдо, встановлюємо його на столі. Відрізаємо невеликі шматочки (~ 2 см) Нанизуємо на зубочистки рибу, овочі та гриби, розкладаємо на одноразову тарілку. Всю рибу відразу не ріжемо. При необхідності підігріваємо з парою.

Парова свинина з овочами ((NN-GS595A)

Додати якщо потрібно воду в контейнер!

Розкласти піджарку з контейнера по краях блюда, а овочі (125 г) - в середині.

Далі також, як у паровій рибі.

Зверніть увагу !!!

Загальна вага риби та овочів - 500 г. Встановлюємо вага - 500 г

Загальна вага піджарки і овочів - 375г. А встановлюємо - 500 г. Це важливо!

Ростбіф (NN-CS596S)

Додати якщо потрібно воду в контейнер!

На скляний лоток від печі ставимо решітку і викладаємо на неї підготовлений шматок м'яса. М'ясо не солимо! У ньому зберігається природна сіль. На столі треба поставити сіль, для бажаючих підсолити.

Готуємо в автоматичній програмі:

Верхнім поворотним перемикачем встановлюємо 10 програму (10 на дисплеї)

Нижнім поворотним перемикачем встановлюємо вага - 600 г.

У піч м'ясо не ставимо! Приготування починається з попереднього розігріву печі.

Натискаємо кнопку СТАРТ

Після звукового сигналу ставимо конструкцію їх піддона, решітки та м'яса в піч. Обережно! Вона гаряча. Перевертати і наглядати не треба!

Після закінчення програми, залишити м'ясо в печі на 10-15 хвилин, щоб сік не витікав при різанні.

На тарілку викласти листя салату, на них викласти готовий шматок м'яса, прикрасити його зеленню

Відрізати тонкі шматочки, нанизувати на зубочистку. Відрізати потроху, щоб заповнити тарілку, при необхідності розігріти основний шматок з парою.

Рецепт розроблений спеціально для инверторной печі Panаsonic NN-CS596SZPE.