Розвиток дитини залежить від харчування в дитинстві

Дослідники встановили, що вплив на розумовий розвиток дитини надавало харчування саме в ранньому віці - через кілька років споживана їжа вже ніяк не відображалася на його кмітливості. Вчені пояснюють це тим, що мозок особливо активно росте протягом перших трьох років життя.

У дослідженні брали участь батьки 14 тис дітей, які народилися в 1991-92 роках. Мами і тата заповнювали спеціальні анкети і відзначали продукти, якими вони годують дитину. Опитування проводилися, коли юним британцям було три, чотири, сім і вісім з половиною років.

Вчені виділили три типи дієти. Продукти, що входять в перший тип - "нездоровий" - Багаті жирами і вуглеводами (чіпси і шоколадні батончики). Другий - "традиційні продукти" (М'ясо, картопля). Третій - "здорове харчування" - "найкорисніші овочі" (Листові), фрукти і риба. Учені навіть склали індекс, який ріс у відповідності із збільшенням в раціоні дитини кількості "нездорових" продуктів.

З'ясувалося, що кожен зайвий "шкідливий" бал, отриманий в трирічному віці, віднімав у вісім років 1,67 балів від коефіцієнта інтелекту. При цьому дослідження було побудовано таким чином, щоб брали участь у ньому родини мали приблизно однакові соціальний статус, рівень доходів і рівень освіти.

Вчені відзначають, що зниження розумового розвитку, зазначене в ході дослідження, було дуже невеликим. "Нездорова" дієта не може стати причиною розумової відсталості і поганих оцінок, заспокоюють експерти. Однак щоб у майбутньому молодик був більш кмітливим, батькам не варто шкодувати своїх сил і коштів на його правильне годування, повідомляє Ітар-Тасс.

Дивіться також

Основа здорового харчування: чотири категорії продуктів

50 правил здорового харчування

18 лютого 2011