Сирний-сирники (4)
Знадобиться
Сир 5% -250гр;Яйце-1шт.;
Борошно 2-3ст. ложкі;
Цукор 1-2 ст. ложки (за смаком) ;
Трохи солі;
розпушувач 1/3 ч. лож.;
Ванільний цукор 1/3 ч. Лож. або ванілін.
Як готувати
Сир протерти через сито, додати яйце, борошно, розпушувач, цукор, сіль, ванільний цукор або ванілін.Добре перемішати.
Брати ст. ложкою руками формувати кульки, потім придавлюючи їх скинений.
Получається приблизно 10-12 шт.
Робиться дуже легко і швидко, чудовий сніданок.
