Рулетики смугасті

Фото - Фото - Рулетики смугасті

Знадобиться

Приготувати пісочне тісто двох кольорів: світле і темне.

Як готувати

Опис:

При виготовленні темного тіста додати 2-3 ч. Ложки какао. Розкачати 2 прямокутних пласта однакового розміру (темний і світлий), змастити їх збитим яйцем і покласти один на інший, потім щільно, але обережно згорнути рулетом. Поставити в холодильник на 20-30 хв (можна в морозильну камеру). Охолоджений рулет акуратно нарізати гострим, тонким ножем на однакові шматочки. Отримані смугасті рулетики покласти на лист і поставити в нагріту духовку. Випікати при температурі 170-180 С до готовності.