Кулінарні рецепти » Різне » Червень 2003 » Рулет з курки (mamka)

Рулет з курки (mamka)

Як готувати

Зняти з курки всю шкіру разом з м'ясом (розріз делаеtся на спинці, маленьким гострим ножікомі поступово зрізається все м'ясо зі шкіркою, крила обрізати, а з ніг зняти панчохою разом з рештою шкірою), сная vсе, разлoжіла пластом, все гарненько відбила, змастила - сіль, цукор, часник, перець, раст .масло, на середину поклала, чорнослив, бекон, гриби, сир, моркву і т.д), замoтала в тугий рулет, посолила зверху, поперчити і не вариш, а смажиш в духовці до рум'яної скоринки, коли готово, під прес, а потооом, охохох ...

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулет з курки (mamka)

128 64434

Курячий рулет з чорносливом (Mamka)

189 66057

Rulet iz kuricy (mamka)

142 67366