Картопляні оладки з лосося з луком-пореєм

Фото - Фото - Картопляні оладки з лосося з луком-пореєм

Як готувати

Натерти 3 злегка недоварені картоплини на тертці. Додати 2 порізаних і обсмажених пера цибулі-порею і 225 гр готового лосося, розібраного на шматочки. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем. Перемішати і сформувати 4 котлети, обсмажити в розтопленому маслі близько 10 хв до скориночки з обох сторін.