Кулінарні рецепти » Різне » Липень 2003 » Куряча грудка в оболонці з бекону

Куряча грудка в оболонці з бекону

Знадобиться

Куряча грудка 4 шматки Сир 120 г Бекон 8 скибочок Курячий бульйон 100 мл Вино 100 мл Рослинна олія 2 ст. л Мед 1-2 ч. л Сіль, перець

Як готувати

На курячому філе зробити надрізи у вигляді кишеньки, посолити і поперчити. У кишеньки покласти сир. Кожен шматок обернути 2 скибочками бекону і закріпити паличкою. Рослинна олія розігріти, з усіх боків обсмажити м'ясо і на 20 хв поставити в духовку. Виділився при смаженні жир розвести вином і бульйоном. Розмішати в ньому мед і заварити розмішаним крохмалем, посолити і поперчити. Подати на стіл зі свіжими овочами.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Куряча грудка з гарбузом

187 31182

Рулети з грибами та сиром

82 45570

Фарширована куряча грудка

87 57124