Картопля з сиром

Фото - Фото - КАРТОПЛЯ З СИРОМ

Знадобиться

Картопля 300, сир жирний 100, вершкове масло 30, яйце 1 шт., Сметана 75, сіль за смаком.

Як готувати

Картоплю очистити, відварити, протерти в гарячому де, додати яйця, вершкове масло і перемішати. Форму змастити вершковим маслом, викласти в неї протертий картопля, на нього покласти шар сиру, а зверху помістити залишився картопля, розрівняти його, зліг ка змастити сметаною і запекти в протягом 20 - 30 хв у духовці, Подати зі сметаною.