Огірки в гірчиці
Знадобиться
На 2 літри води:250 гр оцту (6%)
2 ст.л. солі
8 ст л. цукру
Як готувати
Огірки потримати у воді 1 годину. У банки покласти кріп, цибуля, морква, лаврушку, перець, корінь хрону, часник і 1 ч. Ложку гірчиці (горошок).Воду з приправами закип'ятити, залити огірки стерилізувати.
* Огірочки маленькі, цибуля, морква по 2 штуки - маленькі. Дуже смачно.
