Шоколадний чізкейк від мурзилки

Ликера, у мене рецепт на разьемную форму 17см. Якщо у тебе форма більше, то спробуйте додати інгредієнти, якщо труднощі напиши розмір, я підрахую.

Основа:

90гр звичайне солодке печений 'е

1 ст.л. какао

45гр слівоч. масло

Начинка:

250гр Пачкове cream cheese

1/3 чашки цукру

1 ч.л. Ваніль

1 ч.л. желатину

2 ч.л. води

1 чашка вершків (wipped cream)

6 часточок шололада (я готувала з м'ятним шоколадом, у мене чоловік любитель, у продажу він називається "chocolate after-dinner mints)

1 ст.л. води, (extra)

Основа: все як у Попереднє рецепті, тільки її викласти придавлюючи з боків і на основу.

Начинка: Збити cream cheese, цукор і ваніль. Желотін висипати у воду, на повільному вогні помішуючи поки повністю розчиниться, остудити і додати до сирної маси, тшательно збити і додати в wipped cream, розмішати. Ложкою викласти масу в основу.

Pастворіть шоколад з водою (extra) на пару (чашка в чашці з водою), остудити і додати шоколад виливаючи по колу, ложкою покриття обережно по колу. Поставити в холодельнік до готовності.

Ликера, якщо чогось дурного помітиш, скажи. Зі страхом, але відправляю. Хі-хі-хі