Сирно-шоколадний торт
Як готувати
Основа:90гр звичайне солодке печений 'е
1 ст.л. какао
45гр слівоч. масло
Начинка:
250гр Пачкове cream cheese
1/3 чашки цукру
1 ч.л. Ваніль
1 ч.л. желатину
2 ч.л. води
1 чашка вершків (wipped cream)
6 часточок шололада (я готувала з м'ятним шоколадом, у мене чоловік любитель, у продажу він називається "chocolate after-dinner mints)
1 ст.л. води, (extra)
Основа: все як у Попереднє рецепті, тільки її викласти придавлюючи з боків і на основу.
Начинка: Збити cream cheese, цукор і ваніль. Желотін висипати у воду, на повільному вогні помішуючи поки повністю розчиниться, остудити і додати до сирної маси, тшательно збити і додати в wipped cream, розмішати. Ложкою викласти масу в основу.
Pастворіть шоколад з водою (extra) на пару (чашка в чашці з водою), остудити і додати шоколад виливаючи по колу, ложкою покриття обережно по колу. Поставити в холодельнік до готовності
