Карамельно- Пеканова соус
Знадобиться
50 г масла75 г м'якого коричневого цукру
50 г гранульованого цукру
150 г золотого сиропу (або світлої патоки, або 2 ст.л. меду + вода)
150 мл подвійних вершків
30 г горіхів пекан
кілька крапель ванільного екстракту