Холодник з рибою
Знадобиться
риба (судак, щука, окунь) - 1 кг;цибуля ріпчаста - 1 цибулина;
свіжі огірки - 2-3 шт.;
морква - 1 шт.;
зелень петрушки - по вкусу;
сметана - 1/2 стакана;
лимон, спеції - за смаком.
цибуля ріпчаста - 1 цибулина;
свіжі огірки - 2-3 шт.;
морква - 1 шт.;
зелень петрушки - по вкусу;
сметана - 1/2 стакана;
лимон, спеції - за смаком.