Кулінарні рецепти » Різне » Травня 2003 » Хворост

Хворост

Знадобиться

2 яйця, 1 столова ложка цукрового піску, 2 столові ложки коньяку, 2 столові ложки сметани, щіпка солі, борошна близько 3-х склянок.

Рослинна олія для фритюру.

Як готувати

змішати всі вищевказані інгредієнти крім рослинного масла, тісто розкачати. Нарізати тісто смужками сантиметрів в 20, зробити по центру надріз, і один кінчик вивернути через отриману проріз. Смажити в киплячій олії. Обов'язково перевертайте на іншу сторону. Дайте стекти жиру, і викладайте на велике блюдо. Коли хмиз охолоне - пересипте його цукровою пудрою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Хворост 2

69 58206

Хворост перевірений

210 58214

Хворост ":

148 58217