Цибулеві оладки

Сметану (0,5 склянки) розбовтати з яйцями (2шт.) І борошном (2/3 склянки), додати сіль і дрібку розпушують порошку або соди. Розмішати. Тісто має бути досить густим. Великі цибулини (500 г) порізати не надто тонкими кружечками. Умочуючи цибулю в тісто, смажити в олії з двох сторін 6 - 8 хвилин.