Лук в тесті

Фото - Фото - Лук в тесті

Як готувати

Сметану (0,5 склянки) розбовтати з яйцями (2шт.) І борошном (2/3 склянки), додати сіль і дрібку розпушують порошку або соди. Розмішати. Тісто має бути досить густим. Лук (500 г) порізати не надто тонкими кружечками. Умочуючи цибулю в тісто, смажити в олії з двох сторін 6 - 8 хвилин. Краще, якщо цибуля буде м'якше, щоб не зрозуміло було, що всередині цибулю. Так цікавіше.



Схожі рецепти