Яєчня в помідорах
Як готувати
Що може бути банальніше звичайної яєчні? Але ж і це простацьке блюдо, доступне будь-якому холостяку, можна приготувати різними Cпособ. І взагалі приготування яєчні деколи можна звести в ранг мистецтва, особливо якщо нічого більш готувати не вмієш.
А найголовніше, - яєчня приваблива тим, що її дуже важко зіпсувати якими або продуктами, але цілком можливо зробити її зовсім не схожою на яєчню як таковую.Сегодня ми будемо запихати яєчню в помідори - це досить концептуально і розбурхує апетит своїм зовнішнім виглядом.
Для приготування цього чудового блюда з претензією на оригінальність, нам знадобляться три помідори з яких потрібно зірвати дах і цинічно вийняти з них всевнутренності. Така собі трепанація помідора :) У кожен помідорний бочоноквбіть по одному яйцю.
Нутрощі помідорів використовуйте для пріготовленіяомлета - вбийте в них яйце і сметану. Залийте цим омлетом помідори ізапекайте в духовці.
Світлана Орел [email protected] //NewsPepper.ru
