Кулінарні рецепти » Різне » Жовтень 2003 » Сулугуні із зеленню

Сулугуні із зеленню

Як готувати

Навіть якщо у Вас немає родичів, друзів і знайомих з Кавказу, якщо Ви ніколи і нічого не чули про грузинську кухню - немає нічого простіше купити на ринку сир сулугуні, багато-багато різної зелені - кінза, кріп, петрушка, рейган, м'ята. Потім зелень промити, акуратно обробити, видаливши пом'яті, некрасиві і зайві стебла і листя, розкласти на блюді пучечки. Зверху на неї, або між зеленню, розкласти нарізаний сир - закуска по грузинськи готова

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Ковбаса з сулугуні та зелені

76 29443

М'ясо по грузинськи

215 36969

Паштет з сулугуні з волоськими горіхами

170 39698