Шашлик в пиві

Фото - Фото - шашлик в пиві

Як готувати

Готуємо м'ясо для шашлику як звичайно. Ріжемо великими кільцями цибулю, сіль, спеції: сухий томат, паприка, петрушка, кріп, куркума, чесночек (зазвичай, продаються суміші для шашлику). Заливаємо все світлим пивом. Шашлику вистачає буквально двох годин постояти і на вогнище У сенсі, на вугілля ... Чим привабливий рецепт: відносно недовгий процес маринування м'яса